آشپزی ایرانی
Loading player...
چگونه آشپزی ایرانی در چند سده اخیر توانست در مقابل نفوذ آنچه فرنگی نامیده میشد مقاومت کند
Other recent episodes
اختیار انسان و مسئولیت کیفری
دختر چهارده ساله‌ای که مرتکب جنایت شده چه مجازاتی باید ببیند؟ سن کیفری در چه مرزی باید تعیین شود؟ در مورد اختلال روانی حاد چه؟ جنایت از جانب کسی که توان تشخیص خوب و بد ندارد به چه کیفری باید بیانجامد؟ فلسفه و روانپزشکی در این باره چه می‌گویند؟ میهمان‌ها:…
زندگی در اسرائیل
مردم اسرائیل زیستن به عنوان اسرائیلی را چطور تجربه می‌کنند؟ چه صفاتی می‌توان به زندگی در اسرائیل داد؟ آیا می‌توان به عنوان یک اسرائیلی روز از پی روز سپری کرد بدون فکر کردن به مناقشه‌ای که یک طرف آن فلسطینی‌ها هستند؟
جنگ اسرائیل و ایران و آینده جمهوری اسلامی
جمهوری اسلامی پس از جنگ جاری با اسرائیل دوام خواهد آورد یا نه و اگر بماند چگونه نظامی خواهد بود؟ اما اسرائیل در این جنگ در پی چیست؟ میهمان‌ها: مهرداد خوانساری، دیپلمات پیشین محسن بنایی، فعال سیاسی
ایلان ماسک‌های دوران ما
صاحبان شرکت‌ها و سکوهای بزرگ در شبکه‌های اجتماعی، ایلان ماسک‌های دوران ما، صاحب ثروت افسانه‌ای و قدرت و نفوذ سیاسی روزافزونی شده‌اند. آیا شاهد ظهور شکل جدیدی از سرمایه‌داری هستیم؟ میهمان‌ها: کاوه آذرهوش، پژوهشگر رسانه و سیاست حامد شیبانی‌راد، پژوهشگر تکنولوژی دیجیتال
انحلال پ‌ک‌ک
نه تنها مبارزات کردها بلکه مناسبات دولت‌های منطقه با اعلام انحلال پ‌ک‌ک دستخوش تغییر خواهد شد. ولی در صورتی که این روند به سرانجامی که هدف آن است برسد. خواهد رسید؟ میهمان‌ها: شمال میرزا، استاد دانشگاه علم صالح، استاد دانشگاه