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Currywurst-Tag: So entsteht die perfekte Currysoße bei The Vintner Restaurant

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Am 4. September wird’s heiß, würzig und richtig lecker – denn dann ist Currywurst-Tag! Und den feiern wir natürlich auch hier in Windhoek. Bei The Vintner Restaurant wartet eine Currywurst, die sich wirklich sehen – und vor allem schmecken – lassen kann.

Wir haben schon mal einen Blick hinter die Kulissen geworfen und durften Koch Harald Piek in der Küche über die Schulter schauen. Wie wird eigentlich die perfekte Currysoße gemacht? Welche Zutaten gehören hinein? Und was macht eine richtig gute Currywurst aus?

Das haben wir uns ganz genau angeschaut – und natürlich auch probiert!
27 Aug German Namibia Society & Culture · Society & Culture

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