SKB - Die Geheim Agter Perfekte Biltong – Kwaliteit, Diens en Passie met Johan en Jean-Dre van SA Biltong Masters

Loading player...
In hierdie smaakvolle episode gesels gasheer Gerrit met Johan en Jean-Dre van der Valt van SA Biltong Masters oor die kuns om ware Suid-Afrikaanse biltong te maak. Hulle deel hoe kwaliteit en diens hand aan hand loop, hoekom vet so belangrik is vir smaak, en hoe hulle van klein begin tot ’n nasionale handelsmerk gegroei het. Of jy nou ’n biltongliefhebber of ’n sake-entoesias is – hierdie gesprek is propvol inspirasie, passie en heerlike stories.
11 Oct Afrikaans South Africa Business · Christianity

Other recent episodes

SKB - Binne SA Biltong Master se Nuwe Deli, Premium Snitte & Feesseisoengeskenke

In hierdie episode gesels ons met Johan en Gendre van SA Biltong Master en JJ Meat & Biltong oor uitnemendheid, gemeenskapsdiens en hul splinternuwe deli wat in Desember sy deure open. Kom hoor wat hul biltong uniek maak, hoe hulle topgehalte vleisprodukte vervaardig met jare se professionele slagterservaring, en wat…
29 Nov 11 min

SKB - Van Deli-Drome tot Kleinhandel-Uitbreiding & Meesterlike Vleiskuns

In hierdie episode neem ons ’n diep duik in Johan en Jandré se reis soos hulle hul deli uitbrei, gehalte gepekelde vleis vervolmaak en nuwe kleinhandelwinkels open. Van die verkryging van hoë-gehalte lam direk van plaaslike en Karoo-plase tot die kundigheid agter salami, kouevleis en spesiale snitte—hierdie gesprek gee jou…
22 Nov 11 min