OFM OFM Agri Hour

Hoe lyk die perfekte biefstuk?

Loading player...
Dis die vraag wat onlangs aan professor Phillip Strydom van die Fakulteit Landbouwetenskappe aan die Universiteit van Stellenbosch gestel is. Strydom noem dadelik dat kwaliteit, en die hele proses van slagting tot produk op die rak, uiters belangrik en deurslaggewend is.
1 Jul 11PM English South Africa Business News · Business

Other recent episodes

Veediefstal, plaasaanval statistiek: Deel 2

Die tweede van ‘n reeks van 3 gesprekke oor veediefstal en plaasaanvalle 1 Januarie tot 31 Maart. Johan Gunter gesels met Isabel Kruger, veiligheidsverteenwoordiger by Vrystaat Landbou…
1 Jul 11PM 4 min

Fairview Estates se Alpacas

Johan Gunter gesels met Corlia Boshoff oor die Alpacas waarmee hulle boer op die plaas Fairview Estates tussen Clarens en Fouriesburg…
30 Jun 11PM 5 min

’n Appel ’n dag laat dalk werklik die dokter wag

Namate gesondheidsbewustheid en voorkomende sorg toeneem, bly die appel ’n tydlose pilaar van goeie voeding — en bewys dat die natuur soms inderdaad die beste weet. Elzette Boucher-Kruger gesels met Roelf Pienaar, besturende direkteur van Tru-Cape Fruit Marketing, Suid-Afrika se grootste verskaffer van appels en pere…
30 Jun 11PM 5 min
All episodes